青鳞鱼家常做法

 
青鳞鱼家常做法

本食谱需要以下原料:青鳞鱼5条,调料有盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉和辣椒粉。首先将青鳞鱼去除内脏并清洗干净,然后用盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉和辣椒粉进行腌制,均匀抓匀,腌制时间为20分钟。接下来,预热电饼铛,并将温度调至中火的烤鱼档,将腌制好的鱼放在煎盘上进行煎制。煎制至鱼身两面都呈现金黄色且熟透时,即可盛盘食用。

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