拉格啤酒有哪些种类

 
拉格啤酒有哪些种类

拉格啤酒有多种类型。首先是淡色拉格,这是全球销量最大的啤酒之一,通常呈浅金黄色,酒体清爽,带有一些啤酒花的苦味。其次是维也纳拉格,它的颜色通常是浅棕色或琥珀色,酒体中等,回味时带有些许麦芽的甜味。然后是深色拉格,它的颜色多种多样,从琥珀色到深红棕色都有,酒精度一般在4.5%至6%之间,通常带有烘烤、可可豆和焦糖等味道,酒体较为饱满。最后是博克啤酒,它是一种深色的艾尔啤酒,具有明显的麦芽味道。在17世纪时,慕尼黑的酿酒师将其改造成了一种拉格啤酒,风味浓郁,酒体厚重,颜色深黑。

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