一斗是多少毫升

2023年11月30日 上午8:40 作者：画布心 分类：美食菜谱 35

 

古代常用容量单位从小到大依次为升、斗、斛（石）、钟。研究学者普遍认为斛和石的容量相等，并且从秦汉时期开始它们之间采用十进制。在汉代，一石相当于20000毫升，而一斗为2000毫升。换言之，秦汉时期一斗禾的重量为2.7斤，这一数据是通过实物测量得到的。