发酵酒有哪些

2023年11月30日 上午6:31 作者：画布心 分类：美食菜谱 43

 

发酵酒是指利用谷物、果汁等天然原料进行发酵制作而成的酒类，其中包括啤酒、葡萄酒、果酒和米酒等。这些发酵酒在酒精含量方面属于低度酒，一般不超过百分之十几。啤酒作为一种发酵酒，它的制作过程包括使用麦芽、啤酒花、水和酵母等成分进行发酵，最终形成一种含有酒精的饮品。