胶白菜有什么营养

2023年5月10日 下午6:46 作者：苏太白 分类：美食菜谱 102

 

是的，胶州白菜富含多种营养物质，包括维生素C、维生素E、钼、锌、钠、钾、钙、镁、磷、碘、硒、铜、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素和胡萝卜素等。

维生素C和维生素E是强效抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤。它们对免疫系统的正常功能、皮肤健康和抗炎过程都非常重要。