豆腐中所含的热量较低,每100克大约含有84大卡的热量。人体在每时每刻都在消耗能量,而这些能量则是来自食物中的产热营养素。食物中能够生成热量的营养素主要包括蛋白质、脂肪、糖类以及碳水化合物。
热量的消耗主要通过三个途径进行。首先是基础代谢率,大约占据了人体总热量消耗的65~70%。其次是身体活动,大约占据了总热量消耗的15~30%。最后是食物的热效应,虽然比例较小,约占总热量消耗的10%,但这三者的比例已然固定。
豆腐中所含的热量较低,每100克大约含有84大卡的热量。人体在每时每刻都在消耗能量,而这些能量则是来自食物中的产热营养素。食物中能够生成热量的营养素主要包括蛋白质、脂肪、糖类以及碳水化合物。
热量的消耗主要通过三个途径进行。首先是基础代谢率,大约占据了人体总热量消耗的65~70%。其次是身体活动,大约占据了总热量消耗的15~30%。最后是食物的热效应,虽然比例较小,约占总热量消耗的10%,但这三者的比例已然固定。