黑面做什么好吃

黑面可以制作成美味的黑面馒头，制作方法如下：
1、在一个面盆中放入适量的黑米面，然后加入少量白面，搅拌均匀。
2、取适量的酵母，加入温水中溶解。
3、将溶解的酵母水倒入面盆中，再适量加入温水，将面团密封起来进行发酵备用。
4、发酵好的面团揪成小块，揉搓成馒头的形状，撒上少许面粉。
5、在锅中加入适量的水，大火烧开。
6、当水烧开后，将馒头坯子均匀地放入锅中，继续用中火蒸制半小时。
7、静置三分钟后，打开锅盖取出馒头，即可享用。