实验室制取二氧化碳的过程可以通过大理石或石灰石与稀盐酸反应进行。这两种石均主要由碳酸钙组成，在反应中生成氯化钙、水和二氧化碳。反应的化学方程式可以表示为：CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2↑。
二氧化碳在水中是可溶的，会与水反应生成碳酸。因此不能使用排水方法来收集二氧化碳。由于二氧化碳的密度比空气大，常采用向上排空气的方法进行收集。为了检验二氧化碳的存在，可以利用二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀的特性。具体操作为将制取的气体通入澄清的石灰水中，如果石灰水变浑浊，则说明气体是二氧化碳。
