芝麻丸的制作

2023年11月27日 下午5:07 作者：画布心 分类：美食菜谱 28

 

经过专业清洗处理后，黑芝麻被蒸煮40分钟，随后将其放入锅中用小火进行翻炒，直至将水分炒干。接着，将黑芝麻转入破壁机中，通过研磨功能慢慢打至黑芝麻开始出油，并形成结块即可。同时，在另一口锅中放入蜂蜜，小火煮沸10分钟，使其流失部分水分。最后，将蜂蜜倒入黑芝麻中，充分搅拌并用手揉搓成光滑的黑芝麻丸。最后，利用保鲜膜将其包好，方便食用。