兔子肉怎么做好吃

2023年11月27日 下午2:22 作者：画布心 分类：美食菜谱 32

 

兔肉200克，尖椒60克，料酒4克，盐2克，冰糖2克，胡椒粉1克，油6克，姜3克，葱3克，干辣椒1克，蒜3克，鸡精1克，白酒8克。

将兔肉切成块状，加入料酒、盐和胡椒粉进行腌制一段时间。热锅倒入油，加入冰糖，加热至融化并变成枣红色。放入腌制好的兔肉，进行翻炒。加入葱、姜、蒜和干辣椒，然后倒入白酒继续炒香。