舟山带鱼是黄眼还是黑眼

 
舟山带鱼是黄眼还是黑眼

舟山带鱼具有明显的特征,其中包括黑色眼睛、鳞片容易脱落、骨小体肥以及背脊上无凸骨,肉质更加嫩滑。舟山带鱼不仅富含丰富的营养物质,尤其是蛋白质,营养价值也很高,并且含有其他渔场中带鱼所不具备的DHA成分。舟山带鱼作为全国首批获得地理标志认证的海鲜之一,也是舟山渔场经济鱼类中的重要品种之一。

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