一、直接品尝
1、先用清水洗净芒果。
2、将水果刀贴着芒果核的部分,竖向切开。
3、可以用勺子直接把果肉挖出来食用,也可以把果肉切成网格状,然后用手指从背部轻轻一推,就可以直接食用了。
二、芒果奶汁
1、先用水将芒果洗净。
2、用削皮工具把果皮剥掉,将果肉切成块状放进果汁机。
3、在果汁机中加入适量蜂蜜和牛奶,打成汁状。
4、倒出来后可以适量加入碎冰,就可以直接饮用了。
三、芒果布丁
1、将芒果洗净切成块状,一半搅拌成泥状,另一半切成丁备用。
2、在牛奶中加入适量糖加热,当温度达到80度时加入砂糖并搅拌均匀,再加入鱼胶粉搅拌均匀。
3、在锅中加入适量奶油搅拌,然后加入芒果奶汁搅拌成糊状。
4、将混合物倒入模具中,再放入冰箱冷冻,就可以享用了。