今天我来分享一道美味的芒果千层千层盒子的做法。我们需要准备的主料有蛋清、蛋黄、牛奶和面粉。配料包括黄油、芒果、淡奶油和白砂糖。下面是具体的制作步骤：
1. 将蛋清和蛋黄放入一个容器中，加入牛奶并充分混合。然后加入面粉继续搅拌，使面糊均匀。
2. 将黄油隔水加热至融化状态后倒入面糊中，再次搅拌均匀。然后将面糊放入冰箱冷藏30分钟。
3. 在一个不粘平底锅中，不需要加油，将适量的面糊倒入锅中，根据盒子的大小煎至一面金黄即可。重复操作，煎好所有的饼皮后，将其冷藏30分钟。
4. 在饼皮冷藏的同时，将芒果削皮切块备用。打发淡奶油至浓稠状态。开始组装千层盒子，按照面皮、奶油、芒果、奶油的顺序反复叠加，并重复几次，直到便当盒子装满。
5. 盖好盒盖后，将盒子冷藏3小时，以使其更加美味可口。
现在，一份制作精美的芒果千层千层盒子就做好了，可以品尝了！
