极性键和分子的极性是两个不同的概念,它们之间既有联系又有区别。首先,极性分子一定含有极性键,这意味着极性键是形成极性分子的必要条件,但极性分子中也可能含有非极性键。其次,含有极性键的分子并不一定是极性分子,因为极性分子不仅内部有极性键,还需要分子结构不对称。最后,如果分子中的键全部是非极性的,那么这种分子一般是非极性分子。常见的非极性分子类型包括:一是含有极性键的非极性分子,如CO2、CS2、CH4等;二是含有非极性键的非极性分子,如H2、Cl2、N2、O2等;三是既含极性键又含非极性键的极性分子,如H—O—O—H等;四是既含极性键又含非极性键的非极性分子,如H—C≡C—H等。
一般可以根据分子的结构和溶解性进行判断:如果一个物质具有暴露的羟基、暴露的羧基或暴露的氨基,那么它的极性可能会很大。此外,溶剂的极性一般与物质的极性一致。观察扩散现象,如果点很聚集,那么该物质的极性可能比溶剂高;而如果随着溶剂的扩散,点的扩散也较广,那么它的极性可能较低一些。