黄桃干怎么晒家常做法

新鲜的黄桃经过洗净、去皮处理后，切成适当的片状，并稍微厚一点，然后进行烘干。在锅中倒入适量的冰糖和清水，煮至冰糖完全溶化。等到冰糖完全溶化后，将黄桃片倒入锅中。为了防止黄桃片氧化变色，还可以滴入几滴柠檬。继续煮至开锅，然后将煮熟的黄桃片摆放在烤网上，放入烤箱中，以低温烤6小时。当然，如果条件允许，也可以选择在阳光下晒上两天，便可制作出美味的黄桃干。