蓝瓶红星二锅头是一种采用粮食酿造的白酒。粮食酒具有甘甜回味、口感香醇的特点，而勾兑酒则味道辛辣冲击，容易使人醉酒。红星蓝瓶二锅头被戏称为“酒中的蓝精灵”，因其以清澈透亮的蓝色瓶身而得名。作为红星二锅头旗下主推的重点产品，蓝瓶是他们推出的高档裸瓶二锅头系列，旨在迎合白酒低度化的消费趋势和年轻一代的时尚潮流。自上市以来，这款产品以其潮流时尚的外观深受广大消费者喜爱，特别是年轻人。
区分粮食酒和勾兑酒的方法有如下几种：
1、将白酒倒在手上，然后双手互搓，如果是粮食酒，会散发出芳香的酒味，并且能够持续相当长的一段时间。
2、如果是勾兑酒，会有一种刺鼻的气味，很难闻，并且很快就会散去。
3、将白酒静置一段时间，如果还能够散发出香醇的白酒香味，那么就是粮食酒，反之则是勾兑酒。
4、通过品尝白酒，如果口感回味甜美、香气浓郁，那就是粮食酒；而如果辣味刺鼻、有种冲劲，那就是勾兑酒。
