一、吃法
1、泡水饮用：简单的吃法是将3-5根藏红花泡水饮用，可以重复泡3-4次。根据口味，可以加入适量蜂蜜增加口感，到第4次泡水时可以一并食用花丝。
2、泡酒饮用：也可以将几根藏红花放入白酒中，配合其他药材如陈皮、桂圆、当归等浸泡一段时间后饮用。每天饮用20-30毫升，可以活血通经，还有消肿止痛的效果。
3、煮粥食用：准备好大米，先清洗干净，然后与藏红花一同放入锅中煮成粥。也可以先用开水浸泡藏红花，等大米煮沸后加入水，制成粥后食用。可作为早餐或晚餐饮用，既能满足饱腹感，又对身体有益。
二、用量控制
虽然藏红花对身体有疗效，但不宜过量食用，适量食用即可发挥功效。如果是泡水喝，每次3-5根为宜，最好不超过5克。
