旅游日语专业课程及相关实践环节包括:基础日语综合、日语阅读、日语听说、日语口语、日语写作、日文报刊阅读、旅游概论、中国历史文化、中国旅游地理、导游日语、旅游景点考察、旅行社业务见习以及其他学校特色课程和实践环节。该专业的培养目标是培养具备良好的日语基础、旅游专业知识和组织活动能力的高级技术应用性专门人才,使他们能够胜任导游、翻译、领队、旅行社管理以及其他相关涉外工作。在知识能力方面,学生将具备较为熟练的日语听说读译能力,较强的组织和应变能力,能够独立分析和处理与导游业务相关的工作。毕业后,学生可就职于旅行社及其他旅游企业的接待部门。