包工头行业是指包工头承包工程并管理施工的人。在施工过程中，如果包工头把工程做一半就跑了，会带来一系列严重的后果。
1. 影响工程进度
包工头的跑路会导致工程进度延误，施工无人管理，无法按时完成。这会给业主和其他项目参与方带来很大的困扰，工期拖延会造成资源浪费和额外的经济损失。
2. 质量问题
包工头负责工程施工，如果他跑路，意味着没有人对工程质量进行管理和监督。这样可能会出现施工不达标、使用次品材料、工艺不规范等质量问题，严重时甚至影响整个工程的安全性。
3. 经济纠纷
包工头跑路后，业主可能需要重新找其他工程队继续施工，这会增加额外的成本。同时，包工头逃薪不付，可能会导致工人和材料供应商无法得到应有的报酬，进而引发经济纠纷和法律纠纷。
4. 影响行业形象
包工头的不负责任行为会给整个行业带来负面影响。在业主和社会公众的眼中，这种行为可能被视为行业内普遍存在的问题，降低了行业的声誉和信任度。
5. 风险防范
为了避免包工头跑路带来的后果，业主在选择包工头时应加强审查和筛选，选择信誉良好、有资质、有保证金的包工头。同时，在签订施工合同时，要明确约定工期、施工质量、阶段付款等条款，同时要求包工头提供保证金或履约保证担保。
总之，包工头工程做一半跑路会给业主、工人和整个行业带来严重的后果，包括工程进度延误、质量问题、经济纠纷和影响行业形象等。为了防范这种风险，业主应在选择包工头时慎重，同时在签订合同时明确各项约定和保证措施。
