品管员是做什么的

2024年1月16日 上午4:14 作者：森林木 分类：经验百科 41

 

品质管理员在保证产品质量符合标准方面，扮演着重要的角色。他们的主要职责是巡视生产线，及时察觉生产异常，并进行合理处理，同时记录各类品质管理报告。食品厂的品质管理员除了负责检查生产环境的卫生情况外，还需要定期检查食品原材料、半成品和成品的外观是否正常，并确保其中没有杂质或有污染风险；此外，他们还需要对食品的口感进行评估。