杏不能与某些水果或酸性食物一起食用。杏子富含氰甙,与酸性物质反应会产生有毒氢氰酸。因此,避免与柑橘类水果、草莓、葡萄等一同食用。 与维生素C含量较高的食物一同食用可能会破坏其中的维生素C,影响营养吸收。 杏与牛奶同食会导致消化不良,因为牛奶中的乳糖与杏中的果糖反应产生胀气。 同时避免与含氯自来水一同食用,因为水中的氯会与杏中的氰甙反应产生毒性物质。 请留意以上食物搭配,以保证食用的健康与安全。