维生素C是一种重要的营养素，可以提高免疫力。它参与体内免疫细胞的生成，并促进抗体产生。同时，维生素C还具有抗氧化作用，可以保护免疫细胞免受氧化损伤。食物中富含维生素C的有柑橘类水果、绿叶蔬菜等。
维生素D也是增强免疫力的关键营养素。它可以调节免疫细胞的功能，增强它们对病原体的抵抗能力。此外，维生素D还可以促进免疫细胞的活性和增殖。最主要的补充方式是通过阳光照射以及摄入含有维生素D的食物，如鱼类、蛋黄等。
维生素E也对免疫力的提升起到重要作用。它是一种抗氧化剂，有助于保护免疫细胞免受氧化损伤。此外，维生素E还可以调节免疫细胞的活性和增殖，增强对病原体的抵抗能力。食物中常见含有维生素E的有坚果、植物油等。
总之，适当摄入富含维生素C、维生素D和维生素E的食物可以提高免疫力，增强对疾病的抵抗能力。但是注意，过度摄入维生素也可能对身体健康造成负面影响，所以需要适量摄入，遵循医生或营养师的建议。
