鸡蛋是早餐的理想选择,因为它是高蛋白质食物,有助于增加饱腹感和控制食欲。 鸡蛋富含各种营养物质,如维生素、矿物质和抗氧化物,有助于提供身体所需的能量和维持健康。 鸡蛋中的胆碱可以促进大脑功能,并有助于记忆力和专注力的提高。 鸡蛋中的胆固醇对身体健康有益,因为它是细胞膜和激素的原料。 鸡蛋中的卵磷脂可以改善血脂水平,有助于降低心脏病和中风的风险。