维生素B2也被称为核黄素，它在我们身体的能量代谢、维持眼睛、皮肤和神经系统的健康等方面发挥着重要作用。
许多食物都富含维生素B2。其中，动物性食物如肉类（牛肉、鸡肉）、鱼类（鳕鱼、鳟鱼）、禽蛋（鸡蛋）、乳制品（牛奶、酸奶、奶酪）都是良好的维生素B2来源。
此外，许多植物性食物也含有丰富的维生素B2，例如：全谷类（糙米、全麦面包）、绿叶蔬菜（菠菜、生菜、花椰菜）、豆类（绿豆、黄豆）、坚果和种子（杏仁、葵花籽）。
为了获得足够的维生素B2，我们应该保持均衡饮食，多样化选择上述食物。如果对维生素B2的需求增加（例如妊娠期、乳母、慢性疾病）或遵循素食主义，可以选择含有维生素B2的补充剂。但请在使用补充剂前咨询医生或营养师的建议。
