百合含有丰富的维生素和矿物质，可提高免疫力，预防感冒。 百合具有清热解毒的作用，可用于治疗肺热咳嗽、口腔溃疡等症状。 百合对心血管具有保护作用，可以降低血脂、血压和胆固醇，预防心脑血管疾病。 百合对皮肤有一定的美容功效，可减少皱纹，滋润皮肤，使皮肤更加光滑细腻。 百合富含营养素，有滋补肝肾、益气养阴、润肺止咳的功效，适合身体虚弱的人群食用。
