• 核桃富含欧米伽-3脂肪酸，有助于改善心脑血管健康。
• 它含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的伤害。
• 核桃中的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，预防便秘。
• 核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，维护心血管健康。
• 它富含抗氧化物质，有助于延缓衰老过程。
• 核桃中的镁元素有助于维持正常的神经系统功能。
• 它含有丰富的植物蛋白质，是素食者的良好补充。