维生素D可以在早晨或中午时吃。早晨食用可以提高身体的能量和免疫力，有助于开始一天的活动。而中午食用则利用了阳光最强烈的时段来帮助身体合成维生素D。所以，在这两个时间段选择食用维生素D是最佳的选择。
维生素D的最佳摄入量是根据个体的需求而定的。一般来说，成年人每日需要摄入600-800国际单位(IU)的维生素D。这可以通过食物摄入和阳光照射来实现。食物如鱼肝油、蛋黄以及一些牛奶和谷物中也含有维生素D。此外，阳光照射也是身体自行合成维生素D的重要途径。
维生素D具有多种重要的作用，如维持健康的骨骼、促进免疫系统的正常功能以及帮助减少慢性疾病的风险。然而，过量摄入维生素D同样可能导致健康问题。每天摄入适量的维生素D对于身体的健康非常重要。
虽然维生素D可以通过阳光照射和食物摄入获得，但一些人可能会出现维生素D不足的情况，尤其是在冬季或生活在高纬度地区的人。这时，可以考虑服用维生素D补充剂来满足身体的需求。然而，如果您正在服用其他药物或有特殊健康状况，请务必咨询医生的建议。
总之，维生素D在早晨或中午时食用效果较好，可以根据个体需求来补充维生素D。同时，适度摄取维生素D有助于维持骨骼健康和免疫系统正常功能。如有需要，可结合阳光照射、食物摄入和补充剂的方式来摄取适量的维生素D。
