• 维生素C不能与酒精一起食用，因为酒精会降低维生素C的吸收率。
• 与咖啡、茶、可乐等含咖啡因的饮料同时摄入维生素C也不可取，因为咖啡因会影响维生素C的吸收。
• 同时摄入含铁丰富的食物和维生素C时要小心，因为维生素C会增加铁的吸收率，可能导致铁过量。
• 维生素C会影响某些药物的吸收和代谢，如抗凝血药物和抗生素，所以在服用这些药物时最好不要额外摄入维生素C。