核桃富含健康脂肪和抗氧化物质，有助于改善心脏功能和降低胆固醇水平。 核桃还含有丰富的维生素E和多种重要矿物质，有助于增强免疫系统和维持身体健康。 核桃中的植物化学物质可以促进大脑的健康发育和功能，提高记忆力和注意力。 核桃还含有丰富的纤维，有助于促进消化系统的正常运作并预防便秘的发生。 核桃中的Omega-3脂肪酸具有抗炎和抗衰老的作用，有助于保护肌肤和减轻关节炎的症状。 然而，由于核桃热量较高，适量食用更有利于身体健康，建议每天摄入一小把核桃。
