蛋白质是人体需要的重要营养素之一,能提供身体所需的氨基酸。 家禽肉类如鸡胸肉和火鸡肉含有丰富的蛋白质。 鱼类(比如鲑鱼、鳕鱼)富含蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏健康有益。 豆类和豆制品如黑豆、豆腐和豆浆是素食者补充蛋白质的好选择。 坚果和种子如杏仁、腰果和亚麻籽富含蛋白质、纤维和健康脂肪。 乳制品(如牛奶和希腊酸奶)和奶酪提供高质量的蛋白质。