什么食物属于碱性食物

碱性食物是指其消化后的代谢产物为碱性。它们可以有助于平衡体内的酸碱平衡，提供更健康的生理环境。

下面是一些常见的碱性食物：

• 绿叶蔬菜：例如菠菜、油菜、生菜等。
• 水果：例如柠檬、西瓜、苹果等。
• 豆类：例如黄豆、绿豆、黑豆等。
• 坚果与种子：例如杏仁、葵花籽、亚麻籽等。
• 根茎类食物：例如甘薯、胡萝卜、牛蒡等。

这些美味又健康的碱性食物含有丰富的维生素、矿物质和植物化学物质。它们有助于提供身体所需的营养，并促进酸碱平衡。