胆结石手术后吃什么好
2023年8月7日 下午5:58
作者：梅蕊芳
分类：健康百科
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胆结石手术后的饮食建议
一、术后饮食原则：
饮食宜清淡，避免高脂、高胆固醇食物。
适宜摄入富含纤维和维生素的新鲜蔬果。
要按医嘱合理分餐，避免暴饮暴食。
饮食过程中应缓慢咀嚼食物，避免过度饥饿或饱餐。
二、术后饮食推荐：
瘦肉、鸡蛋、鱼类等富含蛋白质的食物。
全谷类、杂粮、粗纤维食物有助于胃肠蠕动。
新鲜蔬菜、水果可满足维生素和膳食纤维需求。
适量饮用低脂牛奶和酸奶。
三、术后饮食禁忌：
油炸食物、煎炸油腻食品等高脂肪食物。
辛辣刺激性食物、酒精、咖啡等刺激胃肠道的食物。
高糖和高胆固醇食品，如糖果、巧克力、奶油等。
含咖啡因饮料或碳酸饮料以及浓茶。
