乳糖不耐受是什么意思

乳糖不耐受是什么意思

乳糖不耐受是指人体缺乏乳糖酶（一种分解乳糖的酶），导致无法消化乳糖的现象。乳糖是一种存在于奶制品中的碳水化合物，正常情况下，乳糖酶会将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，以供机体吸收利用。然而，乳糖不耐受者体内乳糖酶不足，乳糖无法完全分解，导致摄入乳糖后出现胃肠道不适症状，如腹胀、腹泻和肠鸣音等。

乳糖不耐受的原因

乳糖不耐受通常有两种原因：乳糖酶缺乏和乳糖吸收障碍。乳糖酶缺乏常见于成人，因为乳糖酶随年龄增长逐渐减少。乳糖吸收障碍则是由于小肠对乳糖的吸收能力降低，可能是由遗传因素、炎症性肠病或其他肠道疾病等引起。

乳糖不耐受的治疗和饮食

乳糖不耐受者在饮食方面需要避免或限制乳糖的摄入，但仍需摄入充足的营养素，尤其是钙和维生素D。可选择乳糖酶替代治疗，以帮助消化乳糖。另外，乳糖不耐受者可以选择使用乳糖含量低或乳糖无的替代产品，如大豆奶、椰奶或乳糖无的乳制品。

总结：乳糖不耐受是指人体缺乏乳糖酶，导致无法消化乳糖的现象。乳糖不耐受通常有乳糖酶缺乏和乳糖吸收障碍两种原因。在饮食上，乳糖不耐受者需要避免或限制乳糖的摄入，并选择乳糖含量低或乳糖无的替代产品。