食物中毒的症状和反应 症状： 腹痛和腹部不适 恶心和呕吐 腹泻、腹部胀气 头痛和体温升高 反应： 食物中毒反应通常在数小时内发作 持续呕吐和腹泻会导致脱水 严重中毒可能引起昏迷、呼吸困难和心律不齐 预防： 保持食物的适当储存和加热温度 避免生肉和生鸡蛋的食用 注意食品卫生和清洁 避免食用过期或变质的食物
