血糖高吃什么好

提高血糖有两个基本规则:食物要尽量以低GI(血糖指数)为主，要选择富含膳食纤维的食物。一些低GI食物如全麦面包、燕麦片、坚果等含有慢释放的碳水化合物，能够保持血糖的稳定。水果中糖分较高，但仍然可以选择低GI的水果如草莓、蓝莓、苹果等。

除了食物选择外，合理的饮食方式也很重要。多吃少量的餐食，避免大量进食，有助于避免血糖过高。此外，正确的烹调方式也很重要，尽量选择烤、蒸、炖等健康的烹调方式，减少油脂的添加。