总胆固醇高是指血液中的胆固醇水平超过正常范围，可能将增加心脏疾病和中风的风险。 高胆固醇通常由于饮食富含饱和脂肪和胆固醇的食物，以及缺乏锻炼等不良的生活方式引起。 控制总胆固醇的方法包括改变饮食习惯，减少饱和脂肪和胆固醇的摄入量，并增加纤维的摄入。 此外，增加身体活动量、戒烟限酒、避免过度压力等也有助于降低总胆固醇水平。
