麻山药和白山药是两种常见的药材。 从外观上看，麻山药的表面较为光滑，白山药则比较粗糙。 就药用功效而言，麻山药具有温肺化痰、健脾开胃的特点，对于治疗肺虚咳嗽、脾胃虚弱等症状有一定疗效。 而白山药则以滋阴养肺、补益脾肾的作用闻名，对于治疗肺阴虚导致的干咳、脾肾不足引起的疲乏无力等病症有良好效果。 此外，麻山药具有辛温之性，适合体寒质病患者食用；而白山药则性平和，适合多数人群食用。
