2斤包菜泡菜放多少白醋合适

2023年7月31日 上午10:30 作者：苏太白 分类：健康百科 25

 

对于2斤包菜来说，泡菜时所需的白醋量大约在400毫升至500毫升之间合适。

理想的泡菜制作配方应该是每500克包菜配以100毫升白醋，醋精度为5%至6%。

泡菜制作过程中，将包菜均匀切成块状，然后将其放入大碗中。然后，根据2斤包菜的重量，慢慢加入适量的白醋。