如何分辨三七的真假好坏 在购买三七时,应注意以下几点: 外观检查:真正的三七根茎应坚固,色泽纯正,没有损伤或虫蛀。避免购买表面发黄或有明显斑点的三七。 气味辨别:用手轻轻捏碎一小块三七,真正的三七应具有浓郁的辛香味。若无明显气味或有异味,则可能是劣质或掺假的。 质地观察:将三七放入嘴中咀嚼,真正的三七应具有坚硬的质感,有明显的纤维感。若质地软烂或松散,则存在假冒概率。