土豆是一种低热量的食物,每100克土豆含有约77卡路里的能量。 土豆含有丰富的膳食纤维,可增加饱腹感,减少摄食量。 土豆富含维生素C,有助于提高新陈代谢率,帮助减肥。 土豆中的钾元素有利于排除体内多余的水分,减少水肿现象。