• 海带是一种营养丰富的海产品，含有丰富的碘元素，有助于维持甲状腺的正常功能。
• 海带含有丰富的蛋白质和膳食纤维，有助于改善消化系统功能，促进肠道蠕动。
• 海带中的多糖物质具有抗氧化和抗肿瘤的作用，可以增强免疫力、预防癌症。

• 过量食用海带可能导致碘中毒，引起甲状腺功能异常，特别是对于甲亢患者应慎食。
• 海带中的褐藻酸钠可与钙结合形成结石，容易导致尿道结石患者病情加重。
• 摄入过多的海带可能导致胃肠不适，如腹泻、腹胀等问题。