蒸粗粮是一种健康的烹饪方法。 首先，准备好所需的粗粮，如玉米面和小米。 然后，将粗粮和适量的水混合在一起。 接下来，将混合物倒入蒸锅中，不要盖紧锅盖。 使用中小火蒸煮粗粮，时间一般为30到40分钟。 蒸熟后，用筷子轻轻插入粗粮，如果能轻松插入，说明已经熟透。 最后，将蒸熟的粗粮盛出，可以根据个人口味添加酱料或调料。 蒸粗粮保留了粗粮的营养成分和口感，是一种健康又美味的食品。
