冬瓜薏米水怎么做

冬瓜薏米水是一款非常受欢迎的饮品，具有清热利湿、消肿减肥的功效。制作这款饮品非常简单，首先准备好适量的冬瓜和薏米。

将冬瓜切成小块，薏米淘洗干净，然后将它们放入锅中加入足够的清水，放入炉灶上煮沸。

接下来，转小火慢慢炖煮30-40分钟，直到冬瓜和薏米变得软烂，汤液呈浓郁的白色。可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜提升口感。

最后，将煮好的冬瓜薏米水倒入杯子中，可以加入少许冰块。这款饮品不仅美味可口，还有利尿消肿的作用，适合夏天饮用。