蓝莓上面白白一层是什么东西? 蓝莓表面的白色物质是一种天然的蜡质层。 这层蜡质是植物自身产生的一种保护剂,叫做表皮蜡。 表皮蜡能够保护蓝莓果实免受外界环境的影响,如紫外线、水分蒸发、细菌和真菌感染。 这种蜡质在蓝莓的成熟过程中逐渐形成,可以增加蓝莓的保存时间,延缓果皮的老化。 此外,蜡质层还能给蓝莓表面带来光泽,增加其美观度。