蜂蜜的真假识别

蜜源种类：蜂蜜的真假可通过蜜源种类辨别。正宗蜂蜜通常由蜜蜂采集不同花朵的花蜜制成，所以呈现出不同的颜色和香味。

生产地标识：在购买蜂蜜时，要注意生产地标识。正规厂家会在产品包装上标明准确的生产地，而劣质产品或假冒伪劣产品往往会模糊地表明生产地或不标注生产地。

防伪标志：一些正规蜂蜜品牌会在包装上加上防伪标志，如条形码、防伪标签或验证码。消费者可以通过相关渠道查询防伪信息，确保购买的是正品。

蜜液纯度：真蜂蜜的冰点较低，一般在2-4摄氏度，而掺假的蜂蜜的冰点往往偏高，如5摄氏度以上。

添加物检测：通过化验室的检测可以判定蜂蜜是否含有添加物，如糖浆、水、香精等。正品蜂蜜一般不添加任何其他成分。