花椒炖梨作为一道传统的中药食疗，有着独特的功效与作用。首先，花椒炖梨具有清热润肺的功效。花椒具有活血祛瘀、解毒消肿的特点，而梨的滋润作用可以缓解喉咙干燥、咳嗽等症状。这道炖品可以用于治疗感冒、咳嗽、嗓子疼等呼吸道感染。
其次，花椒炖梨还有助于提高免疫力。花椒富含丰富的维生素C，梨中则含有多种维生素B、维生素E等营养物质，搭配炖煮可以达到养阴润燥、增强免疫力的效果。经常食用花椒炖梨可以增强身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。
最后，花椒炖梨对于消除内热也有一定作用。花椒具有清热解毒的特点，而梨的清热利尿功效可以帮助身体排泄多余的热量和湿热。虽然花椒炖梨无法彻底治愈内热，但作为辅助食疗，可以起到一定的缓解内热的效果。
