喝酸奶时的注意事项
2023年7月8日 下午8:49
作者：梅蕊芳
分类：健康百科
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喝酸奶时的注意事项
一、酸奶的适宜人群
酸奶是含有益生菌的发酵乳制品，适宜大多数人食用。
儿童、孕妇、老年人及体弱者享受酸奶的益处更大，但应遵循适量原则。
二、酸奶的保存
酸奶需存放在合适的温度下，最适宜的储存温度是2℃-6℃。
开封后的酸奶要盖紧保鲜，尽快食用。酸奶的保质期一般为10-14天。
三、选购酸奶的技巧
选择正规渠道销售的品牌酸奶，可以减少购买不新鲜或劣质产品的风险。
查看包装上的生产日期和保质期，选择新鲜的酸奶。
选择适合自己口味的酸奶，如原味、水果味、低脂等。
四、喝酸奶的时间和方法
一般来说，酸奶最好在餐前或餐间食用，有助于促进消化。
酸奶可以直接饮用，也可以添加到早餐中，如和谷物或水果混合食用。
五、酸奶的副作用与禁忌人群
对于部分人来说，摄入过多的酸奶可能导致腹胀、腹泻等不适症状。
酸奶中含有乳糖，乳糖不耐受者应谨慎食用或选择低乳糖酸奶。
部分人群如乳糖不耐受者、乳蛋白过敏者、严重肠胃疾病患者应避免饮用酸奶。
