带核山楂，又称山楂干，是以天然山楂为原料，经过挑选、清洗、浸泡、烘干等工艺制成的干果食品。带核山楂具有丰富的营养成分和多种功效，被广泛应用于食品、保健品和药物等领域。
一、带核山楂具有调理消化功能。带核山楂富含的山楂酸和黄酮类物质，能够促进胃液分泌，增强消化功能，帮助消化食物，减少胃肠不适症状。
二、带核山楂具有抗氧化作用。山楂中富含的维生素C和多种抗氧化物质，能够有效抑制自由基的产生，减少氧自由基对人体细胞的损伤，延缓衰老进程。
三、带核山楂具有调节血脂功能。山楂中的烟酸和芦丁等物质，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，减少动脉粥样硬化的风险，保护心脏血管的健康。
四、带核山楂具有降低血压的功效。山楂中的黄酮类物质具有扩张血管、降低血管阻力的作用，能够有效降低血压，减轻高血压患者的症状。
五、带核山楂具有抗菌消炎作用。研究发现，山楂中的多种活性成分具有明显的抑菌和抗炎作用，能够抑制细菌、病毒的生长繁殖，对治疗感染性疾病具有一定的功效。
带核山楂作为一种天然的干果食品，适合广大人群食用，但也应注意合理控制食用量。同时，由于个体差异和潜在的过敏反应，食用带核山楂时应谨慎，如有不适症状应及时就医。
