何首乌是什么
何首乌（学名：Polygonum multiflorum）又名秃鹰飞、蛇葡萄，是一种蓼科植物，广泛分布于中国南方地区。其主要部位是根和茎，具有较高的药用和营养价值。
何首乌富含多种活性成分，其中最为重要的是蒽醌类物质，如大黄酸、大黄素等。这些成分具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等多种生物活性，被广泛用于中医药领域。
何首乌有补肝肾、益精血、乌发养发的功效。它被常用于治疗肝肾亏虚引起的头晕、腰膝酸软、乏力等症状。此外，何首乌还可以改善血液循环，促进头发生长，被广泛用于黑发护发产品。
然而，据研究发现，滥用何首乌或长期大量使用可能引发一些副作用，如肝损伤、肝功能异常等。因此，在使用何首乌时，应谨慎遵医嘱，避免过量使用。
