氨水具有强烈的刺激性，吸入鼻、喉、肺等呼吸道会引起咳嗽和哮喘，甚至可能导致肺水肿而造成死亡。若皮肤接触到氨水，会导致皮肤出现红肿和水泡等症状。当氨水滴入眼睛时，会导致眼膜溃烂，严重情况下可能导致眼球萎缩并致盲。为了预防事故的发生，在操作时应佩戴工作服，并戴上防护眼镜和化学品手套。如果不慎接触了氨水，要立即用清水或生理盐水进行冲洗。急救措施如下： 1、皮肤接触：首先用清水或2%食醋液冲洗患部，至少冲洗15分钟。如有灼伤，请及时就医治疗。若发现局部皮肤红肿和水泡，可以使用2%食醋液冲洗。 2、眼睛接触：立即抬起眼睑，用流动的清水或生理盐水冲洗至少15分钟，或使用3%硼酸溶液进行冲洗。并立即就医。 3、误食：误服者应立即漱口，并口服稀释的醋或柠檬汁，随后就医就诊。
